Sidersmaking

Om du vil oppleve sidersmaking på Syse gard har du tre alternativ: 

 

Alternativ 1:

I sesongen er det mogleg å få servert både mat og drikke. Menyen består av produkt frå garden og ellers lokale råvarer. Om du vil prøve ut smaken av Hardanger so anbefalar me siderfjøl og spekefjøl. Desse kan bestillast på forhånd på linken under.
– Siderfjøl: eit glas eplemost i tillegg til 3 glas med ulike siderar frå Syse gard
– Spekefjøl: spekemat og syltetøy frå garden, norsk ost og lokalt brød.

Det er ellers moglegheit for andre typar drikke eller noko søtt attåt kaffien om de kjem innom. Sjå sommarmenyen her.
Drikkeservering: mandag – laurdag frå 10:00-17:00
Matservering: mandag – laurdag frå 11:00-16:00

Bestill gjerne siderfjøl og spekefjøl på forhånd: https://dehistoriske.screenbooking.com/Tour/2630/11506?conditionId=2339#daydescpopup 

 

Alternativ 2: 

Det vil frå 13/6 – 13/8 vera omvising på ein av gardane på Frukt- og siderruta kvar dag kl 12:30 og kl 15:00. Om du vil på Syse gard er det tirsdag og torsdag kl 15:00, fredag og laurdag kl 12:30.

  • Gjeld: 13/6 – 13/8 2022, måndag til laurdag.
  • Oppmøte: På garden. Velg gard og tidspunkt ved bestilling.
  • Tidspunkt: 12:30 eller 15:00.
  • Varighet: omtrent 1 time
  • Pris: 375,- per pers. Born 7-17 år får 50% rabatt. Born 1-6 år er gratis.

Dette inkluderer:
Omvising med smaking av sider og fruktprodukt. Opplev historie, kultur, tradisjon og folket som bur her. Alle gardane har gardsutsal der ein kan handle med seg ulike produkt etter omvising.

Bestill her:
https://dehistoriske.screenbooking.com/Tours/2608?c=no

 

Alternativ 3: 

Det er mogleg å ta kontakt for ei eige omvising. Dette gjeld for grupper frå 10 personar eller til minstepris. Sjå Guida omvisning for meir informasjon.

  • Siderhistorie

    Siderhistorie

    Innerst i Hardangerfjorden er det i dag tusenvis av frukttre i blom om våren. Dei dannar grunnlaget for merkevara «Sider...

    Read more

  • Sider frå Hardanger

    Sider frå Hardanger

    På Syse gard har me for tida 3 ulike siderar: AROMA: Alkohol: 9%. Sukker: 20 g/l. Råstoff: Aroma-eple. Søt. Tilsett...

    Read more