Råsaft er eplemost som ikkje er blitt pasteurisert. Denne safta er utgangspunktet for både den pasteuriserte eplemosten og sideren me lagar på garden.
Om hausten kan du bestille råsaft i 5 eller 25 liter kanner for nedfrysing. Smakar like godt når du tek den oppatt. Me frys og ned litt 5L kanner til sal for å ha resten av året.
Råsafta er godt som eit alkoholfritt alternativ attåt mat eller aleine.