Portfolio Category: Guida omvisning

[row][span8]I Gardsutsalet vårt finn du noko for ein kvar smak. Rein, naturleg eplemost frå garden, utan tilsetjing av noko slag - ”Flytande eple”. I tillegg til ulike typar plommesyltetøy, bringebærsyltetøy, chutney, hermetisk frukt og anna småsnadder. Lammekjøt Du finn dessutan lammekjøt av ulike slag. Mykje av det er salta og røykt etter gamle tradisjonar - fenalår, røykjekjøt,...

I samband med guida omvising kan du få smaka på nokre av produkta me lagar på garden - sider, fenalår, Sysekorv, spekepølse eller liknande. Enkelte av produkta, slik som fersk frukt, er sesongavhengige og du vil difor kun få smake på desse i sesongen. Du kan bestilla servering om dette er ynskjeleg ilag med omvisinga. Les også om: Read more

Me fortel om arbeidet på garden, og kva oppgåver dei ulike årstidene gjev oss. Du kan fylgja oss om våren med lamming og bløming, om sommaren med buføring av sauer, turistar og byrjinga på frukthaustinga før me tar deg med på ein smakebit av hausten med fruktplukking, foredling og anna gardsarbeid. I sesongen kan ein oppleva...

Me fortel om garden vår - før og no. Korleis me vidareførar gamle tradisjonar samtidig som me effektiviserar arbeidet noko. Om du ser deg rundt i lokala våre vil du sjå me har brukt mange gamle verktøy og gjenstandar til pynt og utstilling - sjå for eksempel opp i taket når du kjem opp i visnings-rommet...