Lammekjøt

Sysekorv

Røykt, rå tradisjonspølse. Laga av sau med svinespekk og så røykt. Kraftig i smaken. God attåt komle eller med heimelaga…

Les meir
Lammekjøt

Me foredlar våre eigne lam i tillegg til litt meir . 140 lam i året. Desse er salta og røykte…

Les meir
Fenalår

Salta, røykt og turka. Heng dei på turkeloftet til litt utpå vinteren. God sommarmat attåt eggerøre, potetsalat eller som spekemat…

Les meir
Pinnekjøt

Dette er salta, røykt og turka, før det vert kutta i “pinnar”. Jolemiddagen for mange med kålrotstappe og poteter.

Les meir
Røykjekjøt

Salta og røykt. Dette lagar me av bog og nakke. Det tradisjoneller kjøtet til komle(raspeball). Mange brukar det og åttåt…

Les meir
Lammelår

Lammelår kan du få heile til å ha i oven eller i skiver til å ha på grillen. Du kan…

Les meir
Rullepølse

Tradisjonspålegg til jol, men er og god resten av året. Me sel den både rå med oppskrift, slik at du…

Les meir